¿Qué es un barista?

Llega tu café a la mesa, seguro con una presentación y aroma perfectos e indescriptibles, que en lo único que piensas es en dar el primer sorbo; ese sorbo que te llevará a crear un nuevo momento y una nueva historia.

¿Pero quién se encargó de hacerte esa suculenta bebida?

¡Baristas les llaman!...

Esos seres que con todo su esfuerzo, dedicación, gusto y pasión, transforman los granos de café en la extracción perfecta y buscan comunicar contigo, a través de una bebida, para que al momento en que la tomes sea para ti una experiencia agradable, novedosa y constructiva.

¡Ser barista, más que una profesión es una pasión!

Nancy O. Olvera

Coordinadora de marketing, publicidad y diseño.